Ingin memasak chicken katsu yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken katsu terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan chicken katsu! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang tidak berani memasak chicken katsu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets. The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork cutlet. For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet.

Kalian dapat memasak chicken katsu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken katsu yuk!

Untuk menyiapkan Chicken katsu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Sediakan 500 gr of dada fillet.
• Sediakan of marinasi :.
• Ambil of garam dan lada.
• Siapkan of bumbu tepung kering :.
• Dibutuhkan 8 sdm of terigu serbaguna.
• Gunakan 1/2 sdt of lada.
• Dibutuhkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
• Sediakan 1/2 sdt of kaldu.
• Sediakan 1 pcs of telur (kocok lepas).
• Gunakan secukupnya of tepung panir.

Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. This is an insanely delicious dish that tastes SO good!! This Chicken Katsu is lightly breaded with a tender chicken inside. Japanese restaurants originally started this Chicken Katsu recipe then it become even more popular in Japan and Hawaii.

Proses menyiapkan Chicken katsu :

• Bersihkan ayam, saya potong menjadi 4 bagian dan pipihkan (gepuk) dengan ulekan/cobekan agar agak tipis.
• Optional pake perasan jeruk nipis, diamkan -+ 15 menit dan cuci bersih.
• Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan min 30 menit.
• Siapkan tepung kering, telur, dan tepung panir.
• Masukkan ayam kedalam tepung kering, lalu ke telur dan terakhir ke tepung panir. ratakan dan tekan2 agar tepung panir melekat sempurna. sisihkan.
• Panaskan minyak dan goreng. bila sudah berubah warna bisa dibalik dan tunggu matang. sajikan.

Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. To make katsu sauce, combine catsup, soy sauce, sugar, Worcestershire sauce and red pepper in a small bowl and set aside. Hopefully that will help someone because this chicken katsu is really wonderful! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal.

Selamat mencoba resep chicken katsu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.