Langkah Mudah Membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! Anti Gagal!

Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang malas mulai memasak chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Ciken katsu enak lainnya. Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Lihat juga resep Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! enak lainnya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yuk!

Untuk menyiapkan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Ambil 1 pasang of fillet dada ayam.
  • Ambil Secukupnya of garam dan merica.
  • Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
  • Gunakan 50 gr of butter.
  • Siapkan 200 ml of susu cair.
  • Sediakan of Bahan saus:.
  • Sediakan 4 sdm of kecap inggris.
  • Ambil 5 sdm of saus tomat.
  • Dibutuhkan 5 sdm of gula.
  • Siapkan 400 ml of air.
  • Diperlukan Secukupnya of garam (tambahan dari aku).
  • Ambil of Bahan Pelapis:.
  • Diperlukan Secukupnya of tepung terigu.
  • Gunakan Secukupnya of telur (kocok lepas).
  • Diperlukan Secukupnya of tepung roti.

Pagi ini habis siapin breakfast si kecil, beres-beres ga berasa liat jam ternyata udah brunch 😂 jadi pengen bikin yang kilat buat aku dan suami yang lagi WFH ☺️ plus posting olahan wortel buat challenge kali ini #CABEKU. Bismillah Saya jarang beli sayap ayam, padahal sudah banyak list resep sayap ayam yang ingin dieksekusi. Salah satunya spicy chicken wing ala Korea ini. Rasanya pedas, asin, asam dan manis, nyumnyum lengkap deh cita rasanya.

Langkah-langkah membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! :

  • Potong tipis ayam, lapisi fillet dengan plastik, pukul2 hingga daging tipis. Bumbui dengan garam dan merica. Ratakan di seluruh permukaan, diamkan 15 menit.
  • Setelah 15 menit, masukkan daging ke tepung, pastikan seluruh permukaan kena tepung.
  • Lalu masukkan ke telur.
  • Masukkan ke tepung roti.
  • Goreng hingga kuning kecoklatan. Gunakan api kecil, tiriskan.
  • Siapkan bahan saus, campur dalam 1 wadah.
  • Panaskan butter hingga cair. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk rata. Terus aduk hingga warna berubah kecoklatan. Gunakan api kecil.
  • Masukkan bahan saus, aduk rata.
  • Saat saus mendidih, tambahkan susu cair. Aduk rata, tambahkan merica secukupnya (aku tambahkan juga garam). Koreksi rasa.
  • Chicken katsu siap disajikan! Aku tambahkan irisan wortel untuk salad pendampingnya + saus wijen Kewpie 💙💙
Karena keterbatasan *emak irit* bahan, saya tak menggunakan pasta cabe korea melainkan menggantinya dengan shoyu, gula dan cabe bubuk yang… Menunya cukup beragam, mulai dari cheese ramyun, curry ramyun, chicken katsu, bibimbap, sausage topokki, tteokbokki, steamboat, fish cake, dan lain-lain. Minumannya ada green tea latte, taro ice blended, dan banyak lagi. Soal harga, Sobat Howie ga perlu khawatir. Sesuai dengan konsep kaki lima, harganya sangat terjangkau. Katsu adalah masakan khas jepang dengan ciri goreng tepung crunchy berbentuk pipih yang di dalamnya bisa berupa daging ayam atau sapi.

Mudah bukan membuat chicken katsu ~ korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.